тесто на пельмени (http://www.google.com/search?hl=ru&q=%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE+%D0%BD%D0%B0+%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8&btnG=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA&lr=)
все просто.
кстати, тесто можно попробовать купить с супермаркете. фарш там же, или купить мясо и через мясорубку. свинина/говядина пополам.
а те, кто говорят, что _пельмени_ сложно, либо супермегагурманы, и готовят их каждый день (я бы поостерегся с такими дружбу водить), либо попонтоваться любят. "вот настоящие пельмени готовил Я в одна тысяча девятьсот восемьдесят четвертом. Вот это были настоящие пельмени".
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
все просто.
кстати, тесто можно попробовать купить с супермаркете. фарш там же, или купить мясо и через мясорубку. свинина/говядина пополам.
а те, кто говорят, что _пельмени_ сложно, либо супермегагурманы, и готовят их каждый день (я бы поостерегся с такими дружбу водить), либо попонтоваться любят. "вот настоящие пельмени готовил Я в одна тысяча девятьсот восемьдесят четвертом. Вот это были настоящие пельмени".
В любом случае, хуже магазинных не получится. :-)
no subject
монитор в слюнях. слава богу, что до конца рабочего - 10 минут!